Tenuta Villa Raiano - DOCG Taurasi - 2016

Tenuta Villa Raiano - DOCG Taurasi - 2016

Région: Campanie, Italie.

Cépage: Aglianico.

 

Dégustation: Arômes de fruits de ronce, avec des notes de moka et d'épices. La bouche révèle des notes de baies noires mûres et de prunes, avec des notes boisées. Celles-ci, associése à une acidité fraîche et équilibrante et à des tanins souples, donnent de la structure et de la longueur.

 

Domaine: Le domaine existe depuis 1996. Un nouveau batiment dans l'ancien moulin à huile familial dans le quartier Raiano de la ville de Serino (AV) voit le jour en 2009. Il est le centre de la production viticole. Ce dernier est parfaitement intégré dans l'environnement voisin, entouré de vignes et de bois de chênes. Au-dessus, une terrasse panoramique surplombe une magnifique vallée sculptée par la rivière Sabato qui descend fièrement du Monte Terminio.

 

Elevage: en fûts de chêne de différentes capacités pendant environ 12 mois, en acier pendant 12 mois et en bouteille pendant encore 12 mois.

 

Accompagnement:  Viandes rouges mijotées. 

    30,00 €Prix