Tenuta Frescobaldi - IGT Toscana - «Pian di Remole » - 2018

Région: Toscane, Italie
Cépage: Sangiovese + une touche de Cabernet sauvignon
 
Dégustation: Empreint d’arômes de fruits rouges, il se caractérise par son amabilité, son équilibre et une bonne persistance en finale. Une période d’élevage en bois lui donne structure et harmonie.
 
Domaine: Remole, la gardienne des 700 ans d'histoire des Frescobaldi. Rèmole tire son nom de cette villa historique, située à Sieci, à l'est de Florence, où les souvenirs familiaux côtoient une histoire riche.
 
Elevage: en fût
 
Accompagnement: Vin polyvalent, compagnon idéal pour différentes occasions comme un déjeuner rapide ou un apéritif. Il s’accorde à merveille avec tous les types de pâtes et accompagne également charcuterie et viandes blanches.