Quintarelli Giuseppe - Bianchi Secco - 2017

Région: Vénétie, Italie

Cépage: Chardonnay, Trebbiano, Sauvignon Blanc, Garganega

Dégustation: Vin blanc aromatique aux parfums de fruits à noyau mûrs et de fleurs blanches, avec des notes d'agrumes et de légères touches épicées. En bouche, il est concentré et ferme à l'attaque. Un vin avec des fruits doux et de la minéralité lors de son passage en bouche et avec une finale persistante.

 

Domaine: Le nom de famille Quintarelli est synonyme de l'un des meilleurs vins du monde, élaborés dans les collines au nord de Vérone. La cave a été fondée par le défunt grand père d'Amarone, Giuseppe Quintarelli. Sa fille Fiorenza et sa famille perpétuent encore à l'heure actuelle la tradition avec la même passion. Un style d'élaboration qui permet de faire refléter dans chaque bouteille la tradition, l'effort et la patience. Quintarelli est un artisanat de haute qualité, depuis les étiquettes originales écrites à la main jusqu'aux bouchons en liège de la plus haute qualité, en passant par le vin exquis renfermé dans les bouteilles.

Elevage: Les raisins Quintarelli Bianco Secco sont pressés immédiatement lorsqu'ils entrent dans la cave. Après un léger pressage, le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Enfin, le vin vieillit en fûts.

Accompagnement: Poulet Rôti

    36,00 €Prix

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    0498208822

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