Maison Robert Vic - IGP Pays d’Oc - « Délicate Rosé » - Magnum - 2022

Région: Languedoc-Roussillon, France
Cépage: 100% Grenache
 
Dégustation: Beau rosé avec une légère couleur rose saumon. Au nez se dégagent des arômes de pamplemousse et de fruits rouges. En bouche il est agréable et juteux, avec à nouveau des arômes de fraise et de framboise, légèrement craquant.
 
Domaine: Entre Béziers et Agde, sur les terres ensoleillées des vignobles du Languedoc, Jérôme Vic, viticulteur et Aurélie Vic, œnologue dirige le domaine Preignes le Vieux : un lieu d’exception conservé depuis cinq générations.
 
Elevage: /
 
Accompagnement: Tartare de poisson, risotto aux asperges.