L’abeille et la fleur - 2019

L’abeille et la fleur - 2019

Région: Périgord, France

Cépage: Merlot, Cabernet Sauvignon

Dégustation: D’un rouge violine intense, ce vin dévoile des arômes de fruits rouges charnus. Fin de bouche fruitée et équilibrée.

 

Domaine: Les fleurs bénéficient du transport de pollen par les abeilles et en retour ces dernières profitent d’une récompense en nectar et aussi en pollen. Pour les fleurs, cette symbiose assure la pérennisation de leur espèce. Ce vin issu de nos vignes en agriculture biologique et met à l’honneur l’abeille et le lien important qu’elle entretient avec la nature.

Vignoble

Le vignoble est situé dans le Périgord Pourpre dans le Sud-Ouest de la France, tout autour de la célèbre ville de Bergerac sur des collines argilocalcaires. L’appellation régionale Bergerac a été reconnue Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) en 1936.

Elevage: Cuve en inox

Accompagnement: viandes rouges (boeuf, agneau), charcuteries (salami, proscuitto, bacon), plats fumés, solanacées (tomates, aubergines, poivrons), champignons (maitake, chanterelle), fromages piquants (bleu, gorgonzola, roquefort) et aussi les plats à base d’épices exotiques (gingembre, safran, fenouil).

 

    7,60 €Prix

    Formulaire d'abonnement

    0498208822

    0498208822