Jean-Paul Fontaine - Languedoc"Les Princesses" 2017

Jean-Paul Fontaine - Languedoc"Les Princesses" 2017

Son charme est irrésistible, sa gourmandise addictive

  • Terroir : Lagrasse ; zone de pentes, de plateaux et de terrasses caillouteuses des contreforts de la montagne Alaric jouxtant la rivière Orbieu, d’altitude moyenne de 180 mètres, au climat méditerranéen chaud et sec connaissant de faibles précipitations.
  • Vinification : Récolte à maturité phénolique optimale, tout en préservant un maximum de fraîcheur, égrappage et léger foulage, macération à basse température, fermentation avec maîtrise des températures et remontages réguliers pour une bonne extraction des arômes. Elevage en cuves de 12 mois.
  • Dégustation : Ce vin au fruité frais, sensuel et gourmand ravira les palais à la recherche du plaisir immédiat. Il se boira en toute occasion et s’accommodera de tout repas.
    10,00 €Prix
     

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