Heartland - Shiraz - 2016

Région: Langhorne Creek, Australie

Cépage: Shiraz

Dégustation: Les arômes vibrants de fruits frais surpassent tous les millésimes précédents tout en conservant la profondeur habituelle du caractère épicé. La bouche apparaît avec des baies fraîches et des notes de poivres. Riche et généreux, il convient parfaitement pour une soirée d’hiver.

 

Domaine: L’histoire de Heartland a commencé à la fin des années 1990 lorsque le vigneron Ben Glaetzer s’est enthousiasmé pour la qualité exceptionnelle des fruits cultivés dans certaines régions les moins connues d’Australie du Sud, en particulier à Langhorne Creek. Avec des vétérans de l’industrie, Scott Collett, Grant Tilbrook et Nick Keukenmeester, ils ont fait de Heartland une cave primée, produisant le premier millésime en 2001.

Elevage: 12 mois en fût de chêne

Accompagnement: Spare-ribs, Chili con carne

    15,70 €Prix

    Formulaire d'abonnement

    0498208822

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