Gaudio - DOCG Barbera del Monferrato Superiore - 2020

Région: Piémont, Italie
Cépages: Barbera, Freisa
 
Dégustation: Fruité et épicé avec quelques arômes de tabac, de cacao et les immanquables arômes de cerise et de vanille.
 
Domaine: Le domaine Gaudio est situé à Vignale Monferrato, dans la province d'Alessandria au milieu des collines du Monferrato. Le vignoble couvre +/-18 hectares à 270 mètres au dessus du niveau de la mer.
 
Elevage: 6 mois de barriques et tonneaux.
 
Accompagnement: Pasta all’Ragù, Planche de charcuterie