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Domaine Grand Veneur (Jaume) - AOP Côtes du Rhône - Les Champauvins - 2021

Domaine Grand Veneur (Jaume) - AOP Côtes du Rhône - Les Champauvins - 2021

Région: Rhône Sud, France.

Cépages: 70% Grenache noir,20% Syrah,10% Mourvèdre.

 

Dégustation: Couleur rouge grenat intense. Ce Côtes du Rhône « exceptionnel » dévoile des arômes de fruits noirs, de garrigue et d’épices qui sont typiques de l’expression de son Terroir. La bouche est ample, suave, avec une structure tannique très serrée mais fondue, comme enrobée par la rondeur du Grenache.La finale est persistante sur des notes légèrement épicées de poivre et de réglisse.

 

Domaine:  Située au Nord de Chateauneuf-du-Pape, la propriété Alain Jaume est une histoire de famille depuis 1826. Cependant, ce n'est qu'à partir de 1979 que, sous l'impulsion d'Alain Jaume, le domaine connait un essor fulgurant grâce à la création du domaine du Grand Veneur. Ses enfants rejoignent l'aventure en 2003 et 2013. Petit à petit la propriété s'etend et fait l'acquisition de nombreuses parcelles. Avec leur 150ha et leur 4 domaines, la famille devient une actrice majeure dans le monde du vin.

 

Elevage: Elevage des grenaches en cuves et des Syrah/Mourvèdre en fûts de chêne de 3-4 ans.Mise en bouteille après 12 mois.

 

Accompagnement: Agneau aux épices douces.

    14,90 €Prix
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