Domaine Faiveley - Ladoix - 2018

Domaine Faiveley - Ladoix - 2018

Région: Bourgogne, France
Cépage: Chardonnay
Dégustation: Robe jaune pâle aux reflets verdâtres. Le nez révèle des arômes frais et floraux et une touche de brioche. La bouche est riche et puissante avec des notes grillées et une fraîcheur agréable. Un vin direct avec une excellente tension.

Domaine: Ce domaine appartient à la famille Faiveley depuis 1825 et a vu passer sept générations à sa tête. Depuis le départ, cette famille a consacré ses ressources à acquérir des vignes situées dans les meilleurs climats. De par sa superficie, Faiveley est actuellement l'un des plus grands propriétaires de vignes en Bourgogne. Son Domaine lui assurant l'essentiel de ses approvisionnements grâce à ses grands vins en propriétés.
Élevage: La vinification dure 4 semaines et se déroule principalement en fûts de chêne français. Le vin est élevé en barriques pendant 12 mois pendant lesquels il est remué régulièrement. Il en résulte une excellente tension et complexité aromatique associé à une bouche douce et délicate.
Accompagnement: fromages de chèvre, plateau de fruits de mer

    27,80 €Prix

    Formulaire d'abonnement

    0498208822

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