Domaine Faiveley - Gevrey-Chambertin - 2017

Région: Bourgogne, France

Cépage: Pinot Noir

Dégustation: Robe rubis profond, il révèle des notes de fruits noirs et une excellente concentration. Il faudra encore quelque années de patience avant d’atteindre son plein potentiel.

 

Domaine: Ce domaine appartient à la famille Faiveley depuis 1825 et a vu passer sept générations à sa tête. Depuis le départ, cette famille a consacré ses ressources à acquérir des vignes situées dans les meilleurs climats. De par sa superficie, Faiveley est actuellement l'un des plus grands propriétaires de vignes en Bourgogne. Son Domaine lui assurant l'essentiel de ses approvisionnements grâce à ses grands vins en propriétés.

Elevage: 14 mois en fûts de chêne français ( dont 20-30% en fûts neufs) plus 2 mois en cuve après.

Accompagnement: Boeuf bourguignon, plateau de fromages affinés

    49,80 €Prix

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    0498208822

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