Domaine du Grand Crès - AOP Corbières - «CuvéeMajeure » - 2018

Région: Languedoc-Roussillon, France.
Cépages: 90% Syrah, 10% Grenache. 
 
Dégustation: ce vin dévoile un nez très expressif de petits fruits noirs confiturés, de foin coupé et d'épices douces. Puissance des fruits et souplesse des tanins, du gras, de la longueur, c'est un vin complexe et équilibré.
 
Domaine: Ancien régisseur du fabuleux domaine bourguignon Romanée-Conti, Hervé Lefferer et son épouse tombent amoureux d’un des plus jolis terroirs languedociens: Corbières ! Aujourd’hui dirigé par leur fille Camille, la célébrité du domaine et la qualité des échantillons proposés perdurent.
 
Elevage: 12 mois en barrique et 12 mois en cuve.
 
Accompagnement: Fromage à pâte molle.