Domaine du Grand Crès - AOP Corbières - «Crescendo » - 2021

Région: Languedoc-Roussillon, France.
Cépages: Roussanne et Viognier.
 
Dégustation: aromatique de fruits à chair blanche et agrumes, gras en bouche, avec de jolis amers.
 
Domaine:  Ancien régisseur du fabuleux domaine bourguignon Romanée-Conti, Hervé Lefferer et son épouse tombent amoureux d’un des plus jolis terroirs languedociens: Corbières ! Aujourd’hui dirigé par leur fille Camille, la célébrité du domaine et la qualité des échantillons proposés perdurent.
 
Elevage: Cuve.
 
Accompagnement: Poissons nobles ou belle volaille.