Domaine des Louis - Crozes Hermitage S

Domaine des Louis - Crozes Hermitage S

CEPAGE : 100% Syrah

DEGUSTATION : Il s’exprime tout d’abord sur le fruit tel que la fraise et s’ouvre rapidement sur des arômes épicés. Un vin gourmand avec des tanins soyeux et délicat.

VINIFICATION :

Sol : Alluvions du Rhône dans la plaine des chassis. Vendanges le 8 septembre Remontage matin et soir. Macération 18 jours. Vinification et élevage en cuve inox.

LE MOT DU VIGNERON :

« Le futur appartient à ceux qui croient en la beauté de leurs rêves »

Mes deux arrières grands-pères cultivaient la vigne au début des années 1900…Tous les deux s’appelaient « Louis ». Aujourd’hui, c’est en pensant à eux bien sur que je cultive mes petites parcelles de vignes. En prenant soin de leur terre, comme l’ont fait mon grand-père et mon père, en la travaillant de façon raisonné, pour la transmettre sereinement aux générations à venir… Tout cet amour familial, construit autour de la terre et des vignes, vous le retrouverez je l’espère dans ma première cuvée de Crozes Hermitage…

NOTRE AVIS :

Julien Dreveton est le jeune vigneron à suivre de près dans la vallée du Rhône Nord.

Il a repris les terres de ses deux grands-pères après avoir passé quelques années dans les plus grands domaines de la vallée du Rhône.

Son vignoble est situé au cœur du terroir emblématique "Les Châssis". Enclavé entre le Rhône, les coteaux Ardéchois et la colline de l'Hermitage, ce terroir entre argile et galets roulés allie parfaitement la gourmandise et le fruit de la Syrah avec ses épices typiques.

Retrouvez dès à présent sa première cuvée sur son premier millésime. Des jeunes vignes mais un travail réellement talentueux, de la vigne à la mise en bouteille.

A découvrir absolument 🍷

    17,90 €Prix
     

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