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Domaine de Roquemâle - AOP Languedoc - «Sans Filet » - 2021

Domaine de Roquemâle - AOP Languedoc - «Sans Filet » - 2021

Région: Languedoc-Roussillon, France.

Cépages: 55% Grenache, 45% Cinsault.

 

Dégustation: Notes de fruits compotés, cacao, piment, bouche charnue, finale minérale. A rafraîchir l'été.

 

Domaine: C'est parti de zéro que Valérie et Dominique créent le Domaine de Roquemâle en 2001. Novices en la matière, ils apprennent au fur à mesure et débutent leur gamme de vins avec la cuvée Les Grés, assemblage de Grenache et Syrah. Ils sont désireux de mettre en avant le terroir de Roquemâle et les cépages régionaux. Aujourd'hui, le domaine compte 13ha de vignes conduites en agriculture biologique.

 

Elevage: Sans sulfites.

 

Accompagnement: Brochettes d'agneau, poivrons rouges farçis.

    15,80 €Prix
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