top of page
Domaine de Roquemâle - AOP Grés de Montpellier - «Mâle » - 2019

Domaine de Roquemâle - AOP Grés de Montpellier - «Mâle » - 2019

Région: Languedoc-Roussillon, France.

Cépages: 90% Syrah, 10% Grenache.

 

Dégustation: robe très sombre, nez complexe, boisé bien fondu. Dense et frais avec une finale classieuse.

 

Domaine: C'est parti de zéro que Valérie et Dominique créent le Domaine de Roquemâle en 2001. Novices en la matière, ils apprennent au fur à mesure et débutent leur gamme de vins avec la cuvée Les Grés, assemblage de Grenache et Syrah. Ils sont désireux de mettre en avant le terroir de Roquemâle et les cépages régionaux. Aujourd'hui, le domaine compte 13ha de vignes conduites en agriculture biologique.

 

Elevage: 12 mois en fût.

 

Accompagnement: Terrine de gibier, Boeuf en croûte.

 

    27,50 €Prix
    bottom of page