Domaine de Maison Blanche - Mont-Sur-Rolle Grand Cru - 2016

Domaine de Maison Blanche - Mont-Sur-Rolle Grand Cru - 2016

Région: Canton de Vaud, Suisse
Cépage: Mondeuse & Pinot Noir
Dégustation: Cette maman de la célèbre Syrah donne un vin sauvage et poivré, et, son mariage heureux avec le Pinot noir qui lui apportant finesse et fruité en font un vin de classe

Domaine: Agréablement située sur le coteau dominant le lac Léman, la Maison Blanche (13ème siècle) trône au milieu de son Clos du même nom. Propriété de la famille de Mestral depuis 1528, le domaine initial a grandi pour se situer aujourd’hui aux environs de dix hectares, en propriétés et locations. Le domaine, outre le Clos Maison Blanche, comprend aussi le Clos du Couvent, le Clos de Germagny, propriété de la famille Bercher, ainsi que le Clos d’Aspre à Aubonne situé sur des terres familiales au centre-ville. Il est le poumon de la cité.Le vignoble est mené par Yves et Antoine de Mestral de manière responsable en appliquant le cahier des charges Vitiswiss et en se dirigeant vers un futur propre de chimie et en harmonie avec la nature.
Elevage: 24 mois en barrique de chêne
Accompagnement: Gibier et fromages

    28,60 €Prix