Ch. de Durette - AOP Beaujolais Villages - « MMXXI » - 2021

Région: Beaujolais, France.
Cépage: Gamay.
 
Dégustation: Fruité, gourmand, soyeux et gouleyant, tout ce que nous sommes en droit d'attendre d'un Beaujolais Nouveau ! Santé !
 
Domaine: C'est en 2007 que débute une fameuse aventure franco-belge: celle de la création du domaine Château Durette sous la houlette de Jean Joly ! Les vignes s'étendent sur un terroir de 30ha et permettent de produire diverses cuvées, certaines sous l'AOP Beaujolais et d'autres sous les dénominations Morgon/Chénas/Régnié,... Les productions sont diversifées mais tendent toutes vers "l'esprit beaujolais" définit comme étant parfumé, structuré, savoureux et complet !
 
Elevage : Cuve.
 
Accompagnement: A l'apéritif entre amis, pardi !