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Château de Rey - IGP Côtes Catalanes - « Oh d’été » - 2022

Château de Rey - IGP Côtes Catalanes - « Oh d’été » - 2022

Région: Languedoc-Roussillon, France

Cépage: Grenache noir, Syrah

 

Dégustation: Rose translucide, on respire la framboise, la groseille et l’orange sanguine.

 

Domaine: Sur les coteaux adossés au Canigou et face à la Méditerranée: Cathy et Philippe Sisquelle, héritiers de 4 générations de vignerons, dirigent ce domaine de 35 ha en appliquant une agriculture raisonnée.

 

Elevage: Vendange mécanique matinale, pressée directement, thermorégulation des fermentations (16°). Élevé sur fines lies avant mise en bouteille.

 

Accompagnement: Apéritif, grillades.

    9,90 €Prix
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