Château de Durette - AOP Beaujolais-villages - «Prestige » - 2021

Région: Beaujolais, France.
Cépage: Chardonnay.
 
Dégustation: Vin offrant des arômes subtils de fruits frais et de fleurs blanches marqué d'une alliance d'étoffe et de fraicheur, d'un équilibre entre rondeur et finesse. 
 
Domaine: C'est en 2007 que débute une fameuse aventure franco-belge: celle de la création du domaine Château Durette sous la houlette de Jean Joly ! Les vignes s'étendent sur un terroir de 30ha et permettent de produire diverses cuvées, certaines sous l'AOP Beaujolais et d'autres sous les dénominations Morgon/Chénas/Régnié,... Les productions sont diversifées mais tendent toutes vers "l'esprit beaujolais" définit comme étant parfumé, structuré, savoureux et complet !
 
Elevage: Cuve.
 
Accompagnement: Apéritif, poisson blanc en sauce.