Delicato Family - AVA Lodi - « Brazin Zinfandel » - 2020

Région: California, USA
Cépage: Zinfandel
 
Dégustation: Ce vin nous offre des arômes de fruits noirs riches et de moka qui se mêlent à des notes d’épices et de vanille douce. En bouche on découvre des saveurs de prune et de confiture de mûres. Des tanins persistants ajoutent de la complexité et de la profondeur.
 
Domaine: Fondée en 1924 par la famille Indelicato, cette grande maison est l’une des plus dynamiques des USA depuis 90 ans. Trois générations se sont succédées à la tête de ce gigantesque domaine.
 
Elevage: Passage de 10 mois en barrique française et américaine
 
Accompagnement: Steak grillé au poivre, pâtes à la sauce italienne