Bründlamyer - Grüner Veltliner Hauswein - 2018

Bründlamyer - Grüner Veltliner Hauswein - 2018

Région : Autriche

Cépage : Grüner Veltliner

Dégustation : Saveurs de citrons avec un fond poivré/épicé avec des nuances minérales. Bonne structure et équilibre.

 

Domaine : Lorsque Willi Bründlmayer prend la place de ses parents à la tête du vignoble, il a mis en place une politique de viticulture écologique. Les engrais synthétiques ne sont plus utilisé depuis 1979. Le vignoble est cultivé de manière durable, suivant le programme autrichien d’agriculture durable et depuis 2015 de manière biologique, certifié par LACON. La gestion des ressources naturelles (sol, soleil, eau et plantes) suit elle aussi des procédures éco-responsables.

Elevage : Assemblage de raisins provenant de terrasses surélevées et donc légèrement plus fraîches avec des sols légers et caillouteux. Vinifié en cuve en acier.

Accompagnement : Apéritif, tapas, crustacés

    14,50 €Prix

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    0498208822

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